オイスターソースの研究成果発表サイト♪

コメント創業明治17年。

以来、120余年。

「良き人、素晴らしき人が集まり来る館」という「聘珍樓」の名にこめられた想いと、お客様にひたすらつくし、新鮮な素材と日夜腕を磨く一流の厨師たちが生み出す本格広東料理は私たちの誇りです。

中華街の「おみやげ」の一番は何といっても「にくまん」です。

粗挽きの豚肉に筍、くわい、たまねぎ、椎茸、干し貝柱、長ねぎ等をよく混ぜ合わせ、ごま油・オイスターソースなどで味を整えて、素材自体の味を活かしたあんに仕上げています。

それを強力粉と薄力粉を温水で練り込み、さらに牛乳でコクを出した生地で包み丁寧に蒸し上げた、聘珍樓の自信作です。

そのほかの広東点心とともに詰合せました。

注意事項◆こちらの商品は宅配料込みです。

沖縄・離島への配送は不可となります。

◆写真はイメージです。

◆内容・デザイン等変更になる場合があります。

予めご了承ください。

ブランド聘珍樓内容肉まん135g・あんまん135g・チャーシューまん90g各3個・干し貝柱入焼売15g×15個・えび蒸し餃子20g・ひすい餃子20g・ふかひれ入餃子28g・小籠包30g・はるまき38g各5個・炭火焼チャーシュウ290g×1本・［日本製］品番HY-103B賞味期間製造日より冷凍約30日特定原材料卵・乳・小麦・えび箱サイズ27×31.5×15.5cm包装方法簡易包装（商品の一部分が露出した（上部のみ包装がかかった）状態）・二重包装対応可能保存方法冷凍熨斗-JANCODE-

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