カリフラワーをこよなく愛するサイト♪

　8-12月早どり カリフラワー！【生産農場直送】カリフラワー苗　オレンジ美星　9cmポット　葉菜苗　βカロテンも豊富に含んでいて、栄養面でも優秀な品種！＜オレンジ色のお花の様な可愛いミニカリフラワー♪

育てて可愛い、お料理でも彩り良し、栄養もGOOD◎＞手のひらサイズのコンパクトで密植のできる早生カリフラワー。

カリフラワーは鮮度が落ちやすい野菜なので、一食で使い切れるサイズの品種は今人気急上昇中です！定植後約65日で収穫できる早生品種。

（※「美星」と比べて5〜7日早生）コンパクトな草姿で密植に適するため、収量性が高い。

花蕾は極緻密、重量感のあるドーム形で、美しいオレンジ色。

加熱後も花蕾色の変化が少なく、鮮やかなオレンジ色を保つ。

みずみずしくておいしく、生食用にも適する。

直径10cm程度（350g）の花蕾で収穫すると最も特性を発揮する。

光に当たることによりオレンジ色の発色が豊かになるため、縛葉は不要。

ワンポイントアドバイス密植できる早生カリフラワー花蕾はきめ細かく、口当たりが良いので生食もでき、茹でてもオレンジ色が残るのでサラダやシチューなど幅広い料理に使えます。