スパイス 関連ツイート
【コリアンダー】
@nargile052 2018/09/15 10:12
別名:香菜、パクチー
説明:独特の風味がありカレーには欠かせないスパイスです。葉にはカロチンやビタミンが豊富に含まれており、胃腸のはたらきを促し、新陳代謝を活性させる作用があります。
サバイのスパイス豆知識 https://t.co/HMTZSSNNWQ
RT @ash0966: 版元にメシをタカったが、連れてかれたのは新宿二丁目のカレー店。「寿司焼肉じゃないのか」と思ったら、スパイスの香りが豊かで、薬膳みたいな未知の味だった。スパイス配合に凝るあまり、麻薬を作ってしまった鼻田香作が作りたかったのは、こういうカレーではないかと思…
@AkiraGoto_kkym 2018/09/15 09:58
RT @BangerasKitchen: 9/15今週のカレーです。
@tommy__aoi 2018/09/15 09:46
1. マトンマサラ(タマネギやトマト、ニンニク、ショウガなどのグレイビーで作った羊のカレー)
2. マラバラチキン(ローストしたココナッツとスパイスをベースにした南インド風チキンカレー)
3. ロビアカレー…