自然卵おいしさ新鮮

青見平のたまご屋さんのたまごについて 名称 鶏卵(自然養鶏卵）パック入り 内容量 10個入り 産地名 国産 飼料 ・小麦(上伊那産)・米ぬか(下伊那産)・醤油かす(下伊那産)・おから(下伊那産)・鰹節かす(下伊那ででるもの)・カキ殻(広島産)・千葉農園の摘果リンゴ・阿智有機農園のハネかぼちゃ・ハネ梨・その他ハネ野菜・畑まわりの草 など。

季節によりかわります。

賞味期限 パックに記載(約2週間） 保存方法 冷蔵庫（10℃以下）で保存してください 使用方法 生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は早めに十分加熱調理してお召し上がり下さい。

少しずつ産卵率上がってきましたので販売再開します。

当面はおひとり様2パックまででお願いします。

南アルプスを望む高原から美味しいたまごをお届けします。

鶏卵が臭くないように魚粉を与えず、信州の有機野菜くずや果実などのえさを食べてニワトリが元気に育っています。

有精卵で鮮度抜群、輸入飼料は与えていません。

南アルプスを望む高原から美味しいたまごをお届けします青見平のたまご屋さんのたまごはとても美味しい卵です。

一度生卵で食べてみて下さい。

味の違いがわかります。

農場主の絹田夫妻は、4年ほど前に新規就農した若い有機農家です。

私達放射能測定伊那谷ネットワークのブレーンでもあり、農業を始め生物や工学系の知識が豊富です。

養鶏に向かう姿勢もとても真摯で、えさや飼育の研究に余念がありません。

青見平の絹田夫妻が南信州阿智村で養鶏をはじめたのはまだ4年前ですが、すでに多くのファンを獲得して、地元のこだわったレストランや料理屋さんで使われるようになりました。

おいしさのヒミツは自然な飼い方と、えさにあります。

鶏卵が臭くないように魚粉を与えず、地元の有機やさいくずや信州産果物地元のお豆腐やさんからでる信州産豆腐のおからなどを食べて鶏が元気に育っています。

輸入飼料は与えていません。

青見平のたまご屋さんの卵の特徴えさはほぼ長野県産。

牡蠣殻のみ広島産です。

輸入飼料は与えていません。

平飼い。

地面に接して低密度で飼育しています。

魚粉なし。

自然なたまごのすっきりした香りが特徴です。

鶏が元気。

野菜と果物を与え鶏自身が元気いっぱいです。

えさも有機のものの比率が高くおいしいえさを食べています。